空气隔断在物理上防止了什么，而基于机械止回的装置则依赖内部部件来防止同一现象？

解析

空气隔断在管道中造成物理断开，使水没有连续路径向后流动，从而无需活动部件即可防止回吸和背压。它不控制流速、热膨胀或腐蚀，这些是各自独立的问题。