Laws & LiabilityCâu 21 / 80

Which of the following most accurately describes 'over-service'?

a.Continuing to serve alcohol to a patron who is or is becoming intoxicated
b.Serving food alongside drinks
c.Serving a patron more than one type of beverage
d.Serving drinks faster than the kitchen serves food

Giải thích

Over-service means providing additional alcohol to someone who is already intoxicated or clearly heading there. It is both a safety hazard and a legal violation under the Code. Preventing over-service is a central skill for seller-servers.

Trích dẫn luật: Texas Alcoholic Beverage Code

Luyện miễn phí toàn bộ 80 câu hỏi — không cần đăng ký.

Câu hỏi liên quan cùng chủ đề

Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra

Đội Ngũ Biên Tập PrepPass · Đối chiếu với TABC (Texas Alcoholic Beverage Commission) Seller-Server Certification · Quy trình kiểm tra
Báo lỗi