Luật ABCCâu 20 / 100

Một người phục vụ được chứng nhận RBS tin rằng một quản lý vừa nói với họ tiếp tục phục vụ một khách hàng tip cao, rõ ràng say rượu. Hành động tốt nhất của người phục vụ là:

a.Từ chối bán, ghi chép việc từ chối, và nếu cần, báo cáo hướng dẫn của quản lý cho ABC
b.Phục vụ đồ uống vì người quản lý cấp trên người phục vụ và chịu tất cả trách nhiệm
c.Phục vụ đồ uống nhưng viết một ghi chú trong hũ tip để giữ bằng chứng
d.Lặng lẽ đưa cho khách hàng một thay thế không cồn mà không nói với ai

Giải thích

Theo §25602(a), mỗi cá nhân cá nhân bán hoặc phục vụ rượu cho một khách quen rõ ràng say rượu phạm tội nhẹ - không có biện hộ 'quản lý đã nói vậy' nào tồn tại. Chứng nhận RBS của người phục vụ cho phép và bắt buộc từ chối. Cách thức đúng là lịch sự từ chối, ghi chép sự cố, cảnh báo người được cấp phép, và nếu áp lực bất hợp pháp vẫn tiếp tục, báo cáo cho ABC. Thay thế đồ uống (d) là lừa đảo và rủi ro về mặt đạo đức, và 'chỉ làm theo lệnh' (b) không phải là biện hộ pháp lý.

Trích dẫn luật: Cal. Bus. & Prof. Code §25658, §25602; Title 4 CCR §165

Luyện miễn phí toàn bộ 100 câu hỏi — không cần đăng ký.

Câu hỏi liên quan cùng chủ đề

Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra

Đội Ngũ Biên Tập PrepPass · Đối chiếu với California RBS Alcohol Server Exam · Quy trình kiểm tra
Báo lỗi