酒精影响第 21 / 100 题

大约多少百分比的消费酒精通过小肠(而不是胃)吸收到血液中?

a.约20%
b.约50%
c.约80%
d.约100%——胃不吸收

解析

酒精不需要消化;它直接通过黏膜吸收。约20%通过胃黏膜吸收,约80%通过小肠吸收,那里的表面积要大得多。这就是为什么胃里的食物(减缓胃排空到肠道)减慢吸收并降低BAC峰值,而空腹饮酒会加速吸收。胃确实吸收一些酒精(d是错的);肠道是主要部位。

法律依据: RBS Training Curriculum; ABC Server Education

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