Leyes ABCPregunta 20 de 100
Un servidor certificado en RBS cree que un gerente le acaba de decir que siga sirviendo a un cliente claramente intoxicado y que da grandes propinas. El mejor curso de acción del servidor es:
a.Rehusar la venta, documentar la negativa, y, si es necesario, reportar la instrucción del gerente a ABC
b.Servir la bebida porque el gerente supera al servidor y asume toda la responsabilidad
c.Servir la bebida pero escribir una nota en el frasco de propinas para mantener la prueba
d.Silenciosamente darle al cliente un sustituto no alcohólico sin decirle a nadie
Explicación
Bajo §25602(a), cada individuo que personalmente vende o sirve alcohol a un cliente obviamente intoxicado comete un delito menor — no existe defensa de 'el gerente dijo así'. La certificación RBS del servidor autoriza y obliga la negativa. El curso correcto es rehusar cortésmente, documentar el incidente, alertar al licenciatario y si la presión ilegal persiste, reportar a ABC. Sustituir bebidas (d) es engañoso y éticamente arriesgado, y 'solo seguir órdenes' (b) no es una defensa legal.
Referencia Legal: Cal. Bus. & Prof. Code §25658, §25602; Title 4 CCR §165Practica las 100 preguntas gratis — sin registro.
Preguntas relacionadas de este tema
- Bajo Bus. & Prof. Code §25617, un licenciatario que sospecha actividad ilegal de alcohol (p. ej., un cliente suministrando bebidas a un menor en la mesa) debe:
- Una vez que se emite la certificación de servidor RBS por ABC, ¿con qué frecuencia debe renovarse?
- ¿Cuál de los siguientes trabajadores en un establecimiento ABC on-premises es REQUERIDO obtener la certificación RBS?
- Bus. & Prof. Code §25612.5 impone deberes de 'servicio responsable de bebidas' a los licenciatarios minoristas. Estos incluyen todo lo siguiente EXCEPTO:
- Bajo Bus. & Prof. Code §25658(b), una persona menor de 21 años que compra o consume alcohol en una instalación licenciada on-sale es culpable de:
- Bus. & Prof. Code §23300 hace ilegal participar en la venta de bebidas alcohólicas sin:
Última revisión: · proceso editorial
Equipo Editorial de PrepPass · Verificado con California RBS Alcohol Server Exam · Cómo revisamos