Safe ServiceCâu 69 / 80

Why is offering water and food part of safe alcohol service?

a.It can slow further intoxication and support the guest's wellbeing
b.It increases the guest's BAC
c.It replaces the need to stop service
d.It is required to serve every drink

Giải thích

Offering water and food, especially as a guest nears their limit, supports hydration and can slow absorption of any further alcohol. It is part of a caring, responsible approach that helps prevent over-intoxication. Food and water do not lower an existing BAC, so stopping service may still be needed.

Luyện miễn phí toàn bộ 80 câu hỏi — không cần đăng ký.

Câu hỏi liên quan cùng chủ đề

Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra

Đội Ngũ Biên Tập PrepPass · Đối chiếu với ServSafe Alcohol (Responsible Alcohol Service) · Quy trình kiểm tra
Báo lỗi