拒绝服务第 56 / 100 题
在拒绝向醉酒顾客提供服务后，服务员应通过以下方式记录拒绝：
a.在社交媒体上发布有关该事件
b.请顾客签署声明
c.在事件日志或RBS拒绝日志中记录：日期、时间、顾客描述、观察到的迹象、采取的行动以及任何目击者
d.什么都不说——书面记录会产生责任
解析
记录保护服务员和经营场所。简单的日期/时间日志、观察到的内容(SCAN迹象)、所做的事情以及任何目击者创建了一个同时的记录，对ABC检查和任何后续民事案件都很有用。许多经营场所使用"拒绝日志"或POS事件笔记。公开帖子(a)违反隐私，请顾客签字(b)不切实际，沉默(d)在以后被指控时没有辩护。
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