Efectos del AlcoholPregunta 30 de 100
Un cliente menciona que tomó un medicamento recetado para el dolor o un antihistamínico anteriormente hoy. La respuesta más apropiada del servidor es:
a.Servir normalmente — los medicamentos no tienen efecto en el alcohol
b.Recomendar una bebida más fuerte para contrarrestar la somnolencia
c.Exigir ver el frasco de la receta antes de servir
d.Estar alerta para impedimento acelerado o inusual y considerar servicio más lento o negativa al primer signo de impedimento
Explicación
Muchos medicamentos comunes — analgésicos opioides, benzodiacepinas, antihistamínicos, somníferos, antidepresivos, relajantes musculares — producen depresión del SNC aditiva o sinérgica con el alcohol. Un cliente puede deteriorarse severamente después de una o dos bebidas. El servidor no puede diagnosticar interacciones pero puede observar y responder: ritmo lento, sugerir comida y agua, y rehusar temprano si aparecen signos de impedimento. Exigir ver las recetas es intrusivo e inapropiado; ignorar la divulgación es arriesgado.
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