Quy định CaliforniaCâu 234 / 319
Trường hợp nào sau đây thường LOẠI TRỪ (theo các giới hạn cụ thể) khỏi yêu cầu giấy phép và kiểm tra cơ sở thực phẩm của CalCode?
a.Quầy deli bước vào trong một siêu thị
b.Nhà hàng nhượng quyền mới
c.Địa điểm chuỗi thức ăn nhanh quốc gia
d.Một số sự kiện tổ chức tôn giáo và hoạt động cung cấp thực phẩm từ thiện có giới hạn
Giải thích
CalCode có những loại trừ được viết hẹp cho một số bối cảnh phi thương mại, bao gồm các sự kiện tổ chức tôn giáo cụ thể và hoạt động dịch vụ thực phẩm từ thiện có giới hạn, không được phân loại là 'cơ sở thực phẩm' bán lẻ được quản lý. Tất cả các nhà hàng thương mại và quầy deli tạp hóa vẫn được quản lý đầy đủ.
Trích dẫn luật: CalCode — exempted settingsLuyện miễn phí toàn bộ 319 câu hỏi — không cần đăng ký.
Câu hỏi liên quan cùng chủ đề
- Theo Cal. H&S Code §114413, người quản lý an toàn thực phẩm California (FSM) gia hạn chứng nhận trước khi hết hạn bằng cách nào?
- Theo CalCode, việc kiểm tra (inspection) tại chỗ định kỳ các cơ sở thực phẩm bán lẻ California thường được Sở Y tế Môi trường địa phương tiến hành với tần suất nào?
- Theo CalCode, mọi cơ sở thực phẩm California phải duy trì:
- Một Hoạt động Thực phẩm Tại Nhà California (CFO) bán mứt từ bếp tại nhà tối thiểu phải:
- Theo CalCode, một Cơ sở Thực phẩm Lưu động (MFF) như food truck thường phải trở về ít nhất một lần mỗi ngày hoạt động tại:
- Đối với biển kiểm tra (ví dụ 'A' xanh / 'B' vàng / 'C' đỏ) được cấp tại các quận California sử dụng biển xếp hạng, người điều hành phải:
Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra
Đội Ngũ Biên Tập PrepPass · Đối chiếu với California Food Handler Card Exam · Quy trình kiểm tra