根据Bus. & Prof. Code §25602，向明显醉酒者销售或提供酒精饮料是轻罪。刑事责任落在：

解析

Bus. & Prof. Code §25602(a)对向明显醉酒者销售、提供或给予酒精的"每个人"施加个人刑事责任。服务员可被作为轻罪起诉（罚款高达1000美元和/或最长6个月监禁），持照人单独面临ABC许可证纪律处分。说"我只是在这里工作"或"我的经理告诉我"不是辩护。RBS认证部分旨在减少个人和经营场所的责任。