Signos de IntoxicaciónPregunta 48 de 100
Un cliente llega a su barra ya mostrando habla arrastrada y marcha tropezada. Antes de servir cualquier alcohol, el servidor debe:
a.Servirle una bebida porque aún no han tenido nada en su barra
b.Rehusar el servicio de alcohol — un cliente que llega ya obviamente intoxicado no puede ser servido legalmente bajo §25602
c.Servirles lo que ordenaron siempre que paguen primero
d.Esperar 30 minutos y reevaluar
Explicación
Bus. & Prof. Code §25602 prohíbe la venta a una persona obviamente intoxicada — no hay excepción de 'primera bebida'. Un cliente que se precargó en otro lugar o llegó intoxicado debe ser cortésmente rehusado, ofrecérsele opciones no alcohólicas o agua, y ayudado a transporte seguro. Servir incluso una bebida (a, c) es un delito menor y una exposición a responsabilidad civil. Esperar 30 minutos (d) sin acción permite que el cliente empeore y puede invitar a incidentes.
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Equipo Editorial de PrepPass · Verificado con California RBS Alcohol Server Exam · Cómo revisamos