Situaciones EspecialesPregunta 95 de 100
Bus. & Prof. Code §23396.5 rige la práctica de clientes que traen su propio vino (BYO) a un restaurante. ¿Cuál es VERDADERO sobre las reglas de 'corcho' (corkage) de California?
a.Un licenciatario on-sale puede permitir que un cliente traiga una botella de vino parcialmente consumida comprada en otro lugar y volver a tapar una botella sin terminar para que el cliente la lleve a casa, sujeto a ciertas condiciones
b.BYO está permitido solo en eventos privados en propiedad privada
c.BYO de vino en cualquier restaurante es ilegal en California
d.Los restaurantes siempre deben proporcionar servicio de corcho gratis
Explicación
§23396.5 permite a los licenciatarios on-sale permitir a los clientes traer su propio vino y volver a tapar una botella sin terminar para que el cliente la lleve a casa. La botella debe estar adecuadamente sellada de nuevo, colocada en una bolsa unidireccional o recipiente marcado, y el derecho del cliente a transportar es regido por Vehicle Code §23223 (la prohibición de envase abierto no aplica si la botella resellada está en el maletero). Los restaurantes pueden cobrar una tarifa de corcho a su discreción.
Referencia Legal: Cal. Bus. & Prof. Code §23396.5; ABC RulesPractica las 100 preguntas gratis — sin registro.
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Sen Lin, Fundador de PrepPass · Verificado con California RBS Alcohol Server Exam · Cómo revisamos