Situaciones EspecialesPregunta 97 de 100
Un cliente conocido por el personal como una persona autoidentificada con trastorno por uso de alcohol llega sobrio y ordena una cerveza. El servidor debe:
a.Tratar al cliente igual que a cualquier cliente adulto — pueden ser servidos a menos y hasta que muestren signos de 'obviamente intoxicado' de §25602; el estado de adicción solo no es motivo legal para rehusar, aunque el personal puede ejercer discreción para desalentar el servicio
b.Rehusar inmediatamente porque el cliente tiene una enfermedad
c.Requerir al cliente que muestre un chip de sobriedad de AA antes de servir
d.Servir un triple para fomentar una salida más rápida
Explicación
La adicción es una discapacidad protegida bajo la ADA federal y la Unruh Civil Rights Act de California; rehusar el servicio únicamente porque alguien está en recuperación puede ser discriminación. Los servidores deben aplicar el mismo estándar de §25602 — rehusar cuando esté obviamente intoxicado. Sin embargo, un establecimiento individual puede, como política discrecional de cuidado, declinar escalar el servicio. Exigir chips de sobriedad (c) es intrusivo, y servir un triple (d) es poner en peligro imprudente.
Referencia Legal: Cal. Bus. & Prof. Code §25602; RBS CurriculumPractica las 100 preguntas gratis — sin registro.
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Equipo Editorial de PrepPass · Verificado con California RBS Alcohol Server Exam · Cómo revisamos