Quy định CaliforniaCâu 120 / 319
Chứng nhận người quản lý an toàn thực phẩm California phải được cấp bởi một chương trình được công nhận theo tiêu chuẩn nào?
a.Bất kỳ nhà cung cấp đào tạo nào ở cấp tiểu bang
b.Nhà cung cấp được OSHA công nhận
c.Chỉ Hiệp hội Nhà hàng California
d.ANSI-CFP (American National Standards Institute — Conference for Food Protection)
Giải thích
Theo §113947, chỉ các chương trình chứng nhận Người Quản lý Bảo vệ Thực phẩm được công nhận ANSI-CFP mới được công nhận tại California. ServSafe, Prometric và National Registry of Food Safety Professionals là những nhà cung cấp được công nhận.
Trích dẫn luật: Cal. H&S Code §113947 — ANSI-CFP accreditationLuyện miễn phí toàn bộ 319 câu hỏi — không cần đăng ký.
Câu hỏi liên quan cùng chủ đề
- Ba quận California nào vận hành chương trình đào tạo người xử lý thực phẩm riêng và được miễn trừ khỏi yêu cầu thẻ xử lý thực phẩm SB 602 toàn tiểu bang?
- Theo SB 602, người xử lý thực phẩm California mới được tuyển phải lấy thẻ xử lý thực phẩm hợp lệ vào thời điểm nào?
- Maria đã lấy thẻ xử lý thực phẩm California năm ngoái khi làm việc tại một quán cà phê. Cô ấy hiện đã được tuyển dụng tại một nhà hàng trong cùng quận. Cô ấy cần làm gì?
- Mức phí tối đa thông thường mà một người lao động thực phẩm California có thể phải trả cho thẻ xử lý thực phẩm (chương trình SB 602 toàn tiểu bang) là bao nhiêu?
- Câu nào sau đây mô tả TỐT NHẤT sự khác biệt giữa Người Quản lý An toàn Thực phẩm California (FSM) và Người Xử lý Thực phẩm?
- Việc có thẻ xử lý thực phẩm California hợp lệ tự bản thân nó có ủy quyền cho ai đó mở và vận hành một cơ sở thực phẩm không?
Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra
Đội Ngũ Biên Tập PrepPass · Đối chiếu với California Food Handler Card Exam · Quy trình kiểm tra