虫害控制第 222 / 319 题
一批大米到货,你发现其中一袋角部破口、似有啃咬痕迹,并在外膜上看到几粒深色颗粒。正确做法是:
a.照常验收,米本身应该没问题
b.把颗粒拂掉后把这袋放到货架最里面
c.先收下,但标记为最后使用
d.在收货环节拒收受影响的货品,并通知供应商和现场负责人;外包装的虫害痕迹即为拒收依据
解析
收货环节是阻止虫害进入的最后一道防线。一旦包装上有啃咬痕迹、粪便、洞口或其他虫害迹象,无论内部产品看上去如何,都必须拒收。简单擦拭后入库可能把活虫或虫卵带入储藏区。应通知供应商和PIC并留档。
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