Một cư dân Hồi giáo yêu cầu bữa ăn halal. Cơ sở nên:

a.Bảo cô ấy ăn những gì được phục vụ
b.Phối hợp với bộ phận dinh dưỡng để cung cấp bữa ăn tuân thủ halal hoặc các lựa chọn thay thế phù hợp, tôn trọng luật ăn kiêng tôn giáo
c.Chỉ cung cấp trái cây và bánh mì
d.Yêu cầu lệnh bác sĩ cho thức ăn halal

Giải thích

Các tập tục ăn kiêng tôn giáo - halal (Hồi giáo), kosher (Do Thái), ăn chay (Hindu/Phật giáo), không thịt bò (Hindu) - được bảo vệ bởi 42 CFR §483.10(e)(2) và HSC §1599.69. Các cơ sở phải phối hợp với dịch vụ ăn uống để cung cấp các bữa ăn tuân thủ hoặc các lựa chọn thay thế chấp nhận được. Từ chối đáp ứng (a, c) vi phạm quyền tôn giáo và có thể làm tổn hại đến dinh dưỡng. Lệnh bác sĩ (d) không cần thiết cho chế độ ăn tôn giáo, chỉ cho các hạn chế điều trị.

Trích dẫn luật: 42 CFR §483.10(e)(2) (religious diet)

Luyện miễn phí toàn bộ 200 câu hỏi — không cần đăng ký.

Câu hỏi liên quan cùng chủ đề

Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra

Đội Ngũ Biên Tập PrepPass · Đối chiếu với California CNA Certification Exam · Quy trình kiểm tra
Báo lỗi