Từ chối Phục vụCâu 53 / 100
Khi từ chối phục vụ, cung cấp cho một khách hàng cà phê:
a.SẼ KHÔNG giảm BAC hoặc sự suy giảm của họ, nhưng cho thấy thiện chí và có thể giữ họ tại quán bar lâu hơn trong khi một chuyến đi được sắp xếp
b.Sẽ làm họ tỉnh táo đủ để lái xe pháp lý trong vòng 30 phút
c.Được luật California yêu cầu trước khi từ chối hợp lệ
d.Không bao giờ nên được cung cấp vì caffeine tăng sự gây hấn
Giải thích
Cà phê không làm gì để hạ BAC - chỉ có thời gian mới loại bỏ rượu. Nhưng cung cấp cà phê, nước, thức ăn hoặc các lựa chọn không cồn giữ khách quen ngồi, cho thời gian sắp xếp vận chuyển an toàn và chứng minh cơ sở đã hành động hợp lý (hữu ích trong bất kỳ trường hợp trách nhiệm sau này). California không yêu cầu dịch vụ cà phê trước khi từ chối, và không có quy tắc chung nào rằng caffeine gây ra sự gây hấn.
Trích dẫn luật: RBS Training CurriculumLuyện miễn phí toàn bộ 100 câu hỏi — không cần đăng ký.
Câu hỏi liên quan cùng chủ đề
- Việc bán hoặc phục vụ một đồ uống có cồn cho một người rõ ràng say rượu theo Bus. & Prof. Code §25602 là một tội nhẹ. Trách nhiệm hình sự rơi vào:
- Kịch bản TỐT NHẤT để từ chối một đồ uống bổ sung cho một khách quen rõ ràng say rượu là:
- Một khách quen say rượu đã từ chối một chuyến đi và khăng khăng lái xe về nhà. Người phục vụ nên:
- Một khách quen say rượu trở nên gây hấn bằng lời sau khi bị từ chối phục vụ. Kỹ thuật giảm leo thang tốt nhất là:
- Sau khi từ chối phục vụ cho một khách quen say rượu, người phục vụ nên tài liệu việc từ chối bằng cách:
- Một người cha đến một quán bar với cậu con trai 18 tuổi của mình và đặt 'hai bia, một cho tôi, một cho nó'. Liệu người cha có thể hợp pháp cung cấp bia cho con trai của mình trong quán bar không?
Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra
Đội Ngũ Biên Tập PrepPass · Đối chiếu với California RBS Alcohol Server Exam · Quy trình kiểm tra