承包商的管理费（间接费用）最佳描述为：

解析

管理费（间接费用）是经营企业的间接成本——办公室租金、保险、执照、行政薪资——它们不由任何单个工程承担，必须通过对直接成本加成来回收。计入某一工程的人工和材料是直接工程成本。加成是回收管理费的方式，而不是管理费本身。保留金是业主从付款中扣留的金额，并不是经营成本。