一名公共工程项目的承包商故意未按要求比例雇用学徒工。最可能的后果是：

解析

《劳工法》第1777.7(a)条规定，每一个完整日历日的不合规最高可罚100美元；三年内明知而第二次违规的，每日最高300美元；第1777.1(d)(1)条则允许劳工专员在最长一年内（再犯时最长三年）取消其投标或施工的资格。合同价款不会被没收，授予合同的机构只扣下已评定的金额。这是民事处罚制度，不是刑事制度。而且比例是强制性的：第1777.5条要求提出派遣申请并达到比例，只能通过经批准项目的程序获得减免。