Reglas de CaliforniaPregunta 1 de 319
Según el Código de Salud y Seguridad de California §113948, ¿en cuántos días calendario desde su contratación debe un manipulador de alimentos obtener la Tarjeta de Manipulador de Alimentos?
a.14 días
b.30 días
c.60 días
d.90 días
Explicación
La ley de California exige que todo manipulador de alimentos en una instalación cubierta obtenga la Tarjeta de Manipulador de Alimentos dentro de los 30 días calendario posteriores a su contratación. El trabajador puede seguir trabajando durante ese plazo mientras completa la capacitación y el examen.
Referencia Legal: Cal. H&S Code §113948Practica las 319 preguntas gratis — sin registro.
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Equipo Editorial de PrepPass · Verificado con California Food Handler Card Exam · Cómo revisamos