Limpieza y DesinfecciónPregunta 13 de 319
¿Cuál enunciado describe mejor la diferencia entre limpiar y desinfectar?
a.Limpiar y desinfectar son el mismo paso realizado en una sola pasada.
b.Primero se debe desinfectar y después limpiar para pulir la superficie.
c.Limpiar elimina la suciedad visible y la grasa, mientras que desinfectar reduce los patógenos a un nivel seguro.
d.Limpiar mata las bacterias, mientras que desinfectar solo elimina la suciedad visible.
Explicación
La limpieza retira físicamente residuos de alimentos, grasa y suciedad visible para que el desinfectante pueda entrar en contacto con la superficie. La desinfección reduce los microorganismos restantes a niveles seguros. Una superficie debe limpiarse antes de poder desinfectarse eficazmente.
Referencia Legal: Cal. H&S Code §114099Practica las 319 preguntas gratis — sin registro.
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