Signos de IntoxicaciónPregunta 40 de 100
Un bartender nota a un cliente cuyos ojos están vidriosos y rojos, que está apoyándose pesadamente en la barra, y que está hablando muy lentamente. El cliente ordena 'un vodka soda más'. El bartender debe:
a.Servir una bebida debilitada para reducir el daño
b.Rehusar el servicio cortésmente, ofrecer agua y comida, y arreglar transporte seguro
c.Esperar y ver qué pasa después de la bebida
d.Servir la bebida porque el cliente todavía puede ordenar coherentemente
Explicación
Los ojos vidriosos/rojos, apoyarse para soporte y habla lenta son tres signos SCAN de tres categorías diferentes (Apariencia, Coordinación, Habla) — colectivamente cumpliendo el estándar 'obviamente intoxicado' de §25602. El servicio continuado es un delito menor. El bartender debe rehusar cortésmente, documentar la negativa, ofrecer agua/comida y ayudar a arreglar un viaje. Diluir la bebida (b) sigue siendo una venta de alcohol y aún es una violación de §25602.
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Sen Lin, Fundador de PrepPass · Verificado con California RBS Alcohol Server Exam · Cómo revisamos