Kiểm soát côn trùngCâu 216 / 319
Khi tiếp hàng dưới bàn sơ chế, bạn bật đèn và thấy một con gián chạy vào khe nứt. Vì sao chỉ thấy một con vẫn đáng lo?
a.Gián thường sống đơn độc, nên một con là một con
b.Gián hoạt động về đêm và ẩn nấp; thấy một con trong giờ hoạt động thường cho thấy một quần thể lớn hơn nhiều đang ẩn
c.Không đáng lo trừ khi thấy ba con cùng lúc
d.Một con đơn lẻ chứng tỏ bếp không có ổ sinh sản
Giải thích
Gián hoạt động về đêm và tránh ánh sáng, nên thường ẩn trong khe nứt, hốc và thiết bị ấm. Thấy chỉ một con trong giờ vận hành bình thường thường có nghĩa một quần thể đã thiết lập lớn hơn đang trú gần đó. Hãy xử lý mọi lần phát hiện như dấu hiệu lây nhiễm, không phải trường hợp đơn lẻ.
Trích dẫn luật: Cal. H&S Code §114259.1Luyện miễn phí toàn bộ 319 câu hỏi — không cần đăng ký.
Câu hỏi liên quan cùng chủ đề
- Trong Quản lý Côn trùng Tích hợp / IPM (Integrated Pest Management), điều gì thường được coi là tuyến phòng thủ ĐẦU TIÊN — trước mọi biện pháp kiểm soát hóa học?
- Thùng rác và thùng mỡ thải ngoài trời phục vụ cơ sở thực phẩm nên:
- Trong lúc sơ chế trước giờ phục vụ, bạn phát hiện phân chuột dưới kệ kho khô. Theo quy trình tiêu chuẩn, BƯỚC ĐẦU TIÊN của bạn là:
- Điều nào sau đây KHÔNG phải là dấu hiệu điển hình của lây nhiễm gián?
- Quản lý Côn trùng Tích hợp / IPM (Integrated Pest Management) được định nghĩa TỐT NHẤT là:
- Ba thứ cốt lõi mà một chương trình IPM cố gắng cắt đứt khỏi côn trùng trong cơ sở thực phẩm là:
Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra
Đội Ngũ Biên Tập PrepPass · Đối chiếu với California Food Handler Card Exam · Quy trình kiểm tra