Phát biểu nào sau đây về lưu trữ hồ sơ và đăng Food Handler Card là đúng theo luật California?

Giải thích

California Health & Safety Code §113948(c) yêu cầu người sử dụng lao động duy trì hồ sơ tài liệu hóa rằng mỗi food handler có Food Handler Card hợp lệ, và làm cho hồ sơ đó có sẵn cho cơ quan thực thi địa phương khi yêu cầu trong quá trình kiểm tra. Công nhân là chủ sở hữu hợp pháp của bản thân thẻ — họ có thể mang theo giữa các nhà tuyển dụng trong thời hạn hiệu lực 3 năm — nhưng người sử dụng lao động chịu gánh nặng lưu trữ hồ sơ trong suốt thời gian làm việc. Phương án A sai vì thẻ là chứng chỉ cá nhân, không phải đăng tải hướng tới khách hàng; cái ĐƯỢC đăng công khai là điểm kiểm tra y tế gần nhất của cơ sở (yêu cầu riêng theo pháp lệnh địa phương, ví dụ hệ thống chấm điểm bằng chữ cái của Quận Los Angeles). Phương án B sai vì hồ sơ phải được giữ theo chính sách lưu giữ chung của người sử dụng lao động và tối thiểu qua bất kỳ chu kỳ kiểm tra nào có thể xem xét nhân sự kỳ trước. Phương án D mâu thuẫn với nghĩa vụ luật định của người sử dụng lao động. Thực hành tốt nhất phổ biến là quét thẻ vào ngày 1, lưu trữ điện tử và đặt nhắc nhở gia hạn 36 tháng, giải quyết cả nghĩa vụ lưu trữ hồ sơ và gia hạn.