Ba quận California KHÔNG được bao phủ bởi chương trình Thẻ Xử lý Thực phẩm SB 602 toàn tiểu bang và thay vào đó vận hành các chương trình địa phương riêng có trước SB 602. Bộ quận nào đúng?
Giải thích
Bộ luật Sức khỏe & An toàn California §113948 tạo ra chương trình Thẻ Xử lý Thực phẩm toàn tiểu bang theo SB 602 (2010), nhưng đã miễn rõ ràng cho ba quận có chương trình xử lý thực phẩm địa phương có trước SB 602 và đang vận hành hiệu quả: Quận RIVERSIDE, Quận SAN BERNARDINO và Quận SAN DIEGO. Nhân viên xử lý thực phẩm trong ba quận đó phải hoàn thành chương trình ĐỊA PHƯƠNG của quận (thường là khóa học và kỳ thi 2 giờ do Sở Y tế Môi trường của quận quản lý) thay vì thẻ nhà cung cấp ANSI toàn tiểu bang; thẻ địa phương thường chỉ có giá trị trong quận đó. Phương án B sai vì các quận Los Angeles và Orange được bao phủ bởi chương trình toàn tiểu bang. Phương án C sai vì các quận Vùng Vịnh (San Francisco, Alameda, Contra Costa) sử dụng chương trình toàn tiểu bang. Phương án D sai vì các quận Thung lũng Trung tâm được nêu cũng nằm trong chương trình toàn tiểu bang. Người lao động sống hoặc làm việc qua các đường ranh giới quận nên giữ chứng chỉ theo yêu cầu của quận nơi làm việc; một người chuyển công việc từ San Diego đến Los Angeles thông thường sẽ cần lấy Thẻ Xử lý Thực phẩm của nhà cung cấp ANSI toàn tiểu bang để tuân thủ tại nơi làm việc mới.
Trích dẫn luật: HSC §113948Luyện miễn phí toàn bộ 319 câu hỏi — không cần đăng ký.
Câu hỏi liên quan cùng chủ đề
- Phát biểu nào sau đây về lưu trữ hồ sơ và đăng Food Handler Card là đúng theo luật California?
- Một nhân viên bị khiếm thính sử dụng Ngôn ngữ Ký hiệu Mỹ (ASL) phải hoàn thành khóa học và kỳ thi California Food Handler Card. Theo Đạo luật Người Mỹ Khuyết tật (ADA) và Bộ luật Chính phủ California §11135, nhà cung cấp đào tạo phải cung cấp những điều chỉnh nào?
- Theo Bộ luật Sức khỏe & An toàn California §113947.2, kỳ thi Người Quản lý Bảo vệ Thực phẩm được Chứng nhận (CFM, thường gọi là Người Quản lý An toàn Thực phẩm hoặc FSM) phải tuân theo khóa học đáp ứng thời gian đào tạo tối thiểu là bao nhiêu?
- Theo Bộ luật Sức khỏe & An toàn California §113948, một nhân viên xử lý thực phẩm mới được tuyển dụng phải có Thẻ Xử lý Thực phẩm California hợp lệ trong bao nhiêu ngày dương lịch sau ngày được tuyển dụng?
- Theo Bộ luật Sức khỏe & An toàn California §113948, khóa học và kỳ thi Thẻ Xử lý Thực phẩm phải được cung cấp bởi nhà cung cấp đào tạo được cơ quan nào công nhận?
- Theo Bộ luật Sức khỏe & An toàn California §113949.5, nghĩa vụ LƯU GIỮ HỒ SƠ của người sử dụng lao động liên quan đến thẻ xử lý thực phẩm là điều nào sau đây?
Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra