Ba quận California KHÔNG được bao phủ bởi chương trình Thẻ Xử lý Thực phẩm SB 602 toàn tiểu bang và thay vào đó vận hành các chương trình địa phương riêng có trước SB 602. Bộ quận nào đúng?

a.Quận Riverside, Quận San Bernardino và Quận San Diego
b.Quận Los Angeles, Quận Orange và Quận San Diego
c.Quận San Francisco, Quận Alameda và Quận Contra Costa
d.Quận Sacramento, Quận Fresno và Quận Kern

Giải thích

Bộ luật Sức khỏe & An toàn California §113948 tạo ra chương trình Thẻ Xử lý Thực phẩm toàn tiểu bang theo SB 602 (2010), nhưng đã miễn rõ ràng cho ba quận có chương trình xử lý thực phẩm địa phương có trước SB 602 và đang vận hành hiệu quả: Quận RIVERSIDE, Quận SAN BERNARDINO và Quận SAN DIEGO. Nhân viên xử lý thực phẩm trong ba quận đó phải hoàn thành chương trình ĐỊA PHƯƠNG của quận (thường là khóa học và kỳ thi 2 giờ do Sở Y tế Môi trường của quận quản lý) thay vì thẻ nhà cung cấp ANSI toàn tiểu bang; thẻ địa phương thường chỉ có giá trị trong quận đó. Phương án B sai vì các quận Los Angeles và Orange được bao phủ bởi chương trình toàn tiểu bang. Phương án C sai vì các quận Vùng Vịnh (San Francisco, Alameda, Contra Costa) sử dụng chương trình toàn tiểu bang. Phương án D sai vì các quận Thung lũng Trung tâm được nêu cũng nằm trong chương trình toàn tiểu bang. Người lao động sống hoặc làm việc qua các đường ranh giới quận nên giữ chứng chỉ theo yêu cầu của quận nơi làm việc; một người chuyển công việc từ San Diego đến Los Angeles thông thường sẽ cần lấy Thẻ Xử lý Thực phẩm của nhà cung cấp ANSI toàn tiểu bang để tuân thủ tại nơi làm việc mới.

Trích dẫn luật: HSC §113948

Luyện miễn phí toàn bộ 319 câu hỏi — không cần đăng ký.

Câu hỏi liên quan cùng chủ đề

Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra

Đội Ngũ Biên Tập PrepPass · Đối chiếu với California Food Handler Card Exam · Quy trình kiểm tra
Báo lỗi