Từ chối Phục vụCâu 59 / 100
Một khách quen khác đề nghị 'mua một đồ uống' cho ai đó vừa bị cắt vì say rượu. Người phục vụ có thể hợp pháp phục vụ đồ uống mua lại không?
a.Có, vì người mua mới tỉnh táo
b.Không - §25602 cấm cung cấp cho người rõ ràng say rượu bất kể ai trả
c.Có, nếu người mua mới ký một miễn trừ trách nhiệm
d.Chỉ nếu đồ uống là rượu vang, không phải spirits
Giải thích
Vi phạm §25602 phụ thuộc vào ai tiêu thụ, không phải ai trả. Phục vụ một đồ uống mua lại của bên thứ ba cho một khách quen bị cắt là cùng tội nhẹ như phục vụ trực tiếp cho họ, vì quy chế cấm 'bán, cung cấp, hoặc cho' cho người rõ ràng say rượu bất kể nguồn tiền. Người phục vụ nên lịch sự từ chối mua lại, giải thích ngắn gọn tình huống cho người bạn có ý tốt, và đề nghị nước, cà phê hoặc các lựa chọn không cồn thay thế. Loại đồ uống (d) không quan trọng - rượu vang vẫn là rượu - và các miễn trừ trách nhiệm (c) không thể từ bỏ các quy chế hình sự.
Trích dẫn luật: RBS Training CurriculumLuyện miễn phí toàn bộ 100 câu hỏi — không cần đăng ký.
Câu hỏi liên quan cùng chủ đề
- Sau khi từ chối phục vụ cho một khách quen say rượu, người phục vụ nên tài liệu việc từ chối bằng cách:
- Một người cha đến một quán bar với cậu con trai 18 tuổi của mình và đặt 'hai bia, một cho tôi, một cho nó'. Liệu người cha có thể hợp pháp cung cấp bia cho con trai của mình trong quán bar không?
- Một nhóm bốn người đặt 'một vòng bốn shot' nhưng người phục vụ nhận thấy chỉ ba trong bốn người đang uống; người thứ tư đang đẩy tất cả các shot cho một người bạn đã hơi say. Người phục vụ nên:
- Một khách quen rõ ràng say rượu yêu cầu người phục vụ gọi cho họ 'chỉ một Uber' và từ chối đợi bên trong. Người phục vụ nên:
- Một khách hàng thường xuyên tip tốt nói, 'Thôi nào, bạn biết tôi - chỉ một cái nữa.' Người phục vụ nên:
- Một khách quen say rượu đe dọa người phục vụ bằng bạo lực thể chất sau khi bị từ chối. Thứ tự ưu tiên của người phục vụ nên là:
Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra
Đội Ngũ Biên Tập PrepPass · Đối chiếu với California RBS Alcohol Server Exam · Quy trình kiểm tra