虫害控制第 193 / 319 题
在食品场所内,杀虫剂和灭鼠剂可以存放在哪里?
a.为了方便取用,放在备菜台上方的架子上
b.存放于上锁的橱柜内,远离任何食品、餐具或食品接触面,并且绝不放在食品上方
c.为了保持低温,放进步入式冷库中
d.散放在洗碗池下方,与抹布堆放在一起
解析
杀虫剂必须保存在原标签包装中,存放在上锁区域,与食品、餐具、布草和食品接触面分开。不得置于食品上方或同层架子,以防泄漏或误污染。步入式冷库仅用于储存食品。
法律依据: Cal. H&S Code §114259.4免费刷完整 319 道题库 — 无需注册。