Reglas de CaliforniaPregunta 234 de 319
¿Cuál de los siguientes generalmente está EXCLUIDO (sujeto a límites específicos) de los requisitos de permiso e inspección de CalCode?
a.Un delicatessen dentro de un supermercado
b.Un nuevo restaurante de franquicia
c.Una ubicación de una cadena nacional de comida rápida
d.Ciertos eventos de instituciones religiosas y operaciones limitadas de alimentación caritativa
Explicación
CalCode contiene exclusiones estrechas para ciertos entornos no comerciales, incluyendo eventos designados de instituciones religiosas y operaciones limitadas de alimentación caritativa, que no se clasifican como 'instalaciones de alimentos' minoristas reguladas. Todos los restaurantes comerciales y delicatessen de supermercados siguen plenamente regulados.
Referencia Legal: CalCode — exempted settingsPractica las 319 preguntas gratis — sin registro.
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Última revisión: · proceso editorial
Equipo Editorial de PrepPass · Verificado con California Food Handler Card Exam · Cómo revisamos