Quy định CaliforniaCâu 109 / 319
Tại Quận Los Angeles và một số quận California khác, biển 'A xanh' được dán tại nhà hàng có nghĩa là:
a.Điểm đánh giá kiểm tra đạt (thường 90-100)
b.Điểm đánh giá kiểm tra không đạt và phải đóng cửa
c.Cơ sở chưa bao giờ được kiểm tra
d.Chỉ thể hiện có giấy phép bán rượu
Giải thích
Nhiều quận tại California (đặc biệt là Quận LA) dùng hệ thống biển mã màu: 'A' xanh cho điểm đạt (thường 90-100), 'B' vàng cho mức trung bình (80-89), và 'C' đỏ cho điểm kém (dưới 70). Biển phải được dán rõ ràng tại lối vào.
Trích dẫn luật: CalCode — placard / inspection scoringLuyện miễn phí toàn bộ 319 câu hỏi — không cần đăng ký.
Câu hỏi liên quan cùng chủ đề
- Cơ quan chính phủ California nào chịu trách nhiệm chính cho việc kiểm tra (inspection) tại chỗ và thực thi CalCode tại các cơ sở thực phẩm bán lẻ?
- Theo CalCode, một Cơ sở Thực phẩm Lưu động (MFF) như food truck phải:
- Luật Hoạt động Thực phẩm Tại Nhà (CFO) của California chủ yếu cho phép cá nhân:
- Trường hợp nào sau đây là 'mối nguy sức khỏe sắp xảy ra' theo CalCode có thể khiến viên chức y tế đóng cửa cơ sở ngay lập tức?
- Trường hợp nào sau đây là nhiệm vụ cốt lõi của Người Phụ Trách (PIC) theo CalCode?
- Theo CalCode, thực đơn nhà hàng California cung cấp thực phẩm có nguồn gốc động vật sống hoặc chưa chín kỹ (như bít-tết tartare hoặc trứng ốp la lòng đào) phải:
Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra
Đội Ngũ Biên Tập PrepPass · Đối chiếu với California Food Handler Card Exam · Quy trình kiểm tra