雇主向非豁免员工支付低于法定最低工资的工资。员工可以追回未付余额，加州法律还允许追回：

解析

劳工法第1194条允许获得低于最低工资或加班费的员工追回未付余额，外加利息、合理的律师费和诉讼费用，无论是否有以较低报酬工作的约定。