加州规则第 120 / 319 题
加州的食品安全经理认证必须由哪种标准认证的项目颁发？
a.任何州级培训提供方
b.OSHA 认可的提供方
c.仅加州餐饮协会
d.ANSI-CFP（美国国家标准协会—食品保护会议）
解析
根据 §113947，加州仅承认经 ANSI-CFP 认证的食品保护经理认证项目。ServSafe、Prometric 以及国家食品安全专业人员注册中心都是受认可的提供方。
法律依据: Cal. H&S Code §113947 — ANSI-CFP accreditation免费刷完整 319 道题库 — 无需注册。