Comunicación y CulturaPregunta 28 de 200

Una residente latina insiste en beber 'agua tibia' en lugar de agua con hielo, citando creencias culturales sobre el equilibrio caliente/frío. El CNA debe:

a.Acomodar la preferencia por agua tibia siempre que la ingesta de líquidos sea adecuada y no haya contraindicación médica
b.Anotar en el expediente que la residente rehusó líquidos y no ofrecer nada más hasta que el departamento de dietética entregue la siguiente bandeja de comida
c.Insistir en agua con hielo porque los líquidos fríos son el estándar de hidratación del centro
d.Explicar que las creencias sobre lo caliente y lo frío no tienen lugar en un entorno médico

Explicación

La humildad cultural y el cuidado centrado en la persona requieren acomodar las preferencias de temperatura de los líquidos. Muchas culturas (latina 'caliente/frío', vietnamita 'âm/dương', china 'caliente/frío' yin-yang) vinculan la temperatura de las bebidas con el bienestar. Respetar la preferencia apoya la hidratación adecuada. La insistencia rígida (c), la retención de líquidos (b) o desestimar las creencias (d) violan la dignidad, pueden reducir la ingesta provocando deshidratación, y violan los derechos de 42 CFR §483.10. El agua tibia satisface la misma necesidad de hidratación.

Referencia Legal: CDPH guidance on cultural competence

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