EmpleoPregunta 646 de 690

La IWC Wage Order 16, que cubre construcción en sitio, perforación, tala y minería, generalmente requiere que los trabajadores no exentos reciban un período de comida no pagado de al menos:

a.20 minutos después de 4 horas de trabajo
b.30 minutos para períodos de trabajo de más de 5 horas, con un segundo período de comida de 30 minutos para turnos mayores a 10 horas (que puede renunciarse por consentimiento mutuo si el primero no fue renunciado y el turno total no excede 12 horas)
c.1 hora después de 6 horas de trabajo, pagada
d.15 minutos por cada 2 horas trabajadas

Explicación

La IWC Wage Order 16-2001 §11 y el Labor Code §512 requieren un período de comida fuera de servicio de 30 minutos cuando un empleado trabaja más de 5 horas, y un segundo período de comida de 30 minutos cuando trabaja más de 10 horas. El primer período de comida puede renunciarse por consentimiento mutuo si las horas totales no exceden 6; el segundo puede renunciarse por consentimiento mutuo solo si el primero no fue renunciado y las horas totales no exceden 12. Las opciones de 20 minutos y 15 minutos no son ley de California; el descanso de comida pagado de 1 hora es más consistente con algunos CBAs sindicales pero no con el mínimo del WO 16.

Referencia Legal: Industrial Welfare Commission Wage Order 16

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