Cần đặt trạm bả ngoài trời cho loài gặm nhấm ở phía sau của một cơ sở thực phẩm California. Theo Bộ luật Thực phẩm Bán lẻ California §114259.5 và Đạo luật Kiểm soát Sâu bệnh Cấu trúc California, ai được luật pháp cho phép lắp đặt và bảo trì các trạm bả như vậy tại cơ sở thực phẩm?

a.Bất kỳ nhân viên thực phẩm nào đã đọc nhãn bả
b.Chỉ chủ cơ sở hoặc tổng giám đốc
c.Bất kỳ nhà thầu bảo trì nào được cơ sở phê duyệt
d.Chỉ Nhân viên Kiểm soát Sâu bệnh (PCO) có giấy phép đăng ký với Hội đồng Kiểm soát Sâu bệnh Cấu trúc California; trạm phải chống can thiệp, được neo chắc, được lập bản đồ và bảo trì theo lịch trình có hồ sơ

Giải thích

Bộ luật Thực phẩm Bán lẻ California HSC §114259.5 (và Đạo luật Kiểm soát Sâu bệnh Cấu trúc, B&P §8500 và các điều tiếp theo) dành việc áp dụng thuốc trừ sâu — bao gồm thuốc diệt chuột trong trạm bả — trong và xung quanh cơ sở thực phẩm cho Nhân viên Kiểm soát Sâu bệnh (PCO) CÓ GIẤY PHÉP đăng ký với Hội đồng Kiểm soát Sâu bệnh Cấu trúc California (Ngành 2 cho loài gặm nhấm). Bản thân trạm phải (1) chống can thiệp (khóa hoặc có chìa) để trẻ em, vật nuôi và động vật hoang dã không phải mục tiêu không thể tiếp cận bả, (2) được neo chắc vào tường hoặc đá lát để không thể bị mang đi, (3) được lập bản đồ trong sơ đồ địa điểm cho thấy vị trí mỗi trạm và (4) được bảo trì theo lịch trình có hồ sơ với việc bổ sung bả, dọn xác chuột chết và nhật ký kiểm tra giữ tại chỗ cho cơ quan thực thi địa phương. Phương án A không tuân thủ vì nhân viên thực phẩm không được áp dụng thuốc trừ sâu. Phương án B sai vì tư cách chủ sở hữu không cấp giấy phép thuốc trừ sâu. Phương án C sai vì 'nhà thầu bảo trì' không tương đương với giấy phép PCO. Trạm bả TRONG NHÀ thường không được phép tại khu thực phẩm — kiểm soát loài gặm nhấm trong nhà thực hiện bằng loại trừ cộng với bẫy kẹp ở khu không chứa thực phẩm.

Trích dẫn luật: HSC §114259.5

Luyện miễn phí toàn bộ 319 câu hỏi — không cần đăng ký.

Câu hỏi liên quan cùng chủ đề

Cập nhật gần nhất: · quy trình kiểm tra

Đội Ngũ Biên Tập PrepPass · Đối chiếu với California Food Handler Card Exam · Quy trình kiểm tra
Báo lỗi