餐饮场所的拖把水槽（清洁水槽）主要用途是什么？

解析

拖把水槽（也称清洁水槽）是专门用于装水到清洁桶里以及倒掉拖把水和其他清洁废液的水槽。脏拖把水绝不可倒入洗手槽或备餐水槽，因为其中含有油污、灰尘和病原体。