疾病报告第 48 / 319 题
当食品从业人员被诊断患有"六大"疾病之一时，负责人必须通知谁？
a.只通知员工家属
b.只通知设施所有者
c.当地卫生部门（监管机构）
d.州保险专员
解析
加州法律和FDA《食品法典》要求，当员工被诊断为诺如病毒、甲型肝炎、志贺氏菌、STEC、伤寒沙门氏菌或非伤寒沙门氏菌时，负责人必须立即通知当地卫生部门（监管机构），以保护公众并便于卫生部门追查潜在暴露。
法律依据: Cal. H&S Code §113949.3免费刷完整 319 道题库 — 无需注册。
加州法律和FDA《食品法典》要求，当员工被诊断为诺如病毒、甲型肝炎、志贺氏菌、STEC、伤寒沙门氏菌或非伤寒沙门氏菌时，负责人必须立即通知当地卫生部门（监管机构），以保护公众并便于卫生部门追查潜在暴露。
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