¿Qué artículo del Código de Salud de NYC rige los establecimientos de servicio de alimentos?
a.Artículo 15
b.Artículo 3
c.Artículo 81
d.Artículo 200
Explicación
El Artículo 81 del Código de Salud de NYC rige los establecimientos de servicio de alimentos, fijando los requisitos de sanidad, temperatura y operación que cubre el examen de protección de alimentos. Los otros números de artículo no cubren el servicio de alimentos.
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