Regulaciones de NYC (Artículo 81)Pregunta 222 de 240
¿Qué puede hacer un inspector del DOHMH cuando se encuentra un peligro de salud grave e inminente?
a.Nada hasta la próxima visita programada
b.Subir automáticamente la calificación a A
c.Dar al dueño una recompensa en efectivo
d.Embargar la comida o cerrar el establecimiento hasta corregir el problema
Explicación
Cuando se encuentra un peligro grave e inminente, un inspector puede embargar la comida afectada o cerrar el establecimiento hasta corregir el problema. Esto protege al público de un riesgo inmediato.
Referencia Legal: NYC Health Code Article 81Practica las 240 preguntas gratis — sin registro.
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Última revisión: · proceso editorial
Sen Lin, Fundador de PrepPass · Verificado con NYC Food Protection Certificate Exam · Cómo revisamos