Regulaciones de NYC (Artículo 81)Pregunta 223 de 240
¿Cuál de los siguientes es una condición reportable que debe reportarse al DOHMH?
a.Un día de poco negocio
b.Un platillo nuevo agregado al menú
c.Un presunto brote de enfermedad transmitida por alimentos
d.Un cambio en el color de pintura del restaurante
Explicación
Un presunto brote de enfermedad transmitida por alimentos es una condición reportable que debe reportarse al DOHMH para que investigue. El volumen de negocio, los cambios de menú y la decoración no son condiciones reportables.
Referencia Legal: NYC Health Code Article 81Practica las 240 preguntas gratis — sin registro.
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Última revisión: · proceso editorial
Equipo Editorial de PrepPass · Verificado con NYC Food Protection Certificate Exam · Cómo revisamos