Una cocinera de preparación llega con un reloj deportivo y dos pulseras. Antes de empezar la preparación, el gerente debe hacer que ella:

Explicación

Durante la preparación, los empleados deben quitarse pulseras, relojes y relojes deportivos de manos y brazos, dejando solo un anillo liso, porque esa joyería alberga patógenos, cae en la comida e interfiere con el lavado de manos y el uso de guantes. La cinta, los guantes sobre las bandas y la manga larga dejan la joyería en el brazo, así que las manos siguen sin poder lavarse bien y las bandas siguen sin poder limpiarse; pasarles desinfectante no convierte una pulsera en artículo de cocina. Los artículos simplemente deben quitarse.