Un encargado de recepción nota que varias latas de una entrega tienen abolladuras profundas en las costuras laterales, y una lata está hinchada. ¿Qué debe hacer?

Explicación

Las latas hinchadas, con fugas, oxidadas o abolladas en una costura deben rechazarse, porque estos defectos permiten contaminación o indican crecimiento de Clostridium botulinum. Una lata hinchada es una señal grave de gas de bacterias que forman toxinas, así que abrirla primero o secarla y ponerla en uso es justo lo contrario de lo correcto. Una etiqueta intacta y legible no hace segura una lata abollada en la costura o hinchada, y una lata hinchada nunca debe abrirse para probarla.