¿Cuál es el orden correcto de los pasos para limpiar y desinfectar en un fregadero de tres compartimentos?
a.Enjuagar con agua limpia, lavar con detergente, desinfectar, escurrir y luego secar con toalla
b.Lavar con detergente, desinfectar, enjuagar el desinfectante con agua limpia y apilar los artículos aún mojados
c.Desinfectar primero, luego lavar con detergente, enjuagar con agua limpia y secar al aire en una rejilla
d.Raspar/prelimpiar, lavar con detergente, enjuagar con agua limpia, desinfectar y luego secar al aire
Explicación
La secuencia correcta es raspar o preenjuagar el artículo, lavar en el primer compartimento con detergente y agua a 110°F o más, enjuagar en el segundo con agua limpia, desinfectar en el tercero y luego secar al aire. Desinfectar antes de lavar no sirve porque la suciedad protege a los microbios, y enjuagar después del desinfectante lo quita de la superficie. Secar con toalla o apilar los artículos mojados los recontamina, por eso secar al aire es el último paso obligatorio.
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