¿Cuál conjunto de prácticas forma la base del Manejo Integrado de Plagas (IPM)?
a.Rociar un pesticida de uso general sobre pisos, paredes, estantes, equipo y mesas al inicio de cada turno y confiar en que el residuo mantenga fuera a las plagas
b.Poner charolas abiertas con restos de comida en un rincón para que las plagas se junten en un punto y barrerlas a la hora de cerrar
c.Negar a las plagas el acceso, el alimento y el agua, y el refugio, usando un operador con licencia cuando se necesite tratamiento
d.Dejar la puerta trasera abierta todo el día para ventilar y confiar en una luz brillante sobre el marco de la puerta para repeler insectos voladores
Explicación
El IPM se basa en negar a las plagas la entrada, negarles alimento y agua, y negarles refugio, para que el local simplemente no las sostenga; el tratamiento químico es el último recurso y lo aplica un operador con licencia con la comida protegida o retirada. Rociar en cada turno pone pesticida cerca de los alimentos y ataca el síntoma, poner restos a propósito alimenta la infestación, y una puerta abierta con una luz encima atrae insectos en vez de dejarlos fuera. La exclusión y el saneamiento logran mucho más que el pesticida.
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