Un cliente reporta que encontró un pequeño tornillo de metal en su sopa. ¿Cuál es la mejor respuesta inmediata del gerente?

Explicación

El gerente debe tomar en serio la queja, dejar de servir el lote de sopa afectado, guardar el tornillo y rastrear de dónde vino, casi siempre una pieza suelta de una batidora, rebanadora u olla, para que la misma falla no se repita. Regalar un postre mientras el resto del lote sigue en la línea deja al siguiente cliente expuesto al mismo peligro. Culpar al proveedor sin revisar el equipo salta la fuente más probable y no corrige nada. Un tornillo de metal es un peligro físico real que puede cortar la boca o la garganta, así que llamarlo inofensivo es incorrecto y además una responsabilidad legal.