个人卫生第 63 / 319 题

处理裸露食品的员工,手部或手臂上仅可佩戴下列哪一项首饰?

a.戴在手腕上的医疗警示手环
b.一只无宝石的素戒指,例如结婚戒指
c.皮表带手表
d.具有宗教意义的手链

解析

首饰会藏污纳垢,还可能掉入食物。加州只允许在手或手臂上佩戴一只素戒指(通常是结婚戒指);手表、手链和带宝石的戒指在备餐时一律不允许。

法律依据: Cal. H&S Code §113973

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