Higiene PersonalPregunta 171 de 319
¿Qué conjunto de suministros debe tener siempre listo un lavamanos designado para manos?
a.Solo una barra de jabón; el agua corriente es opcional si hay toallas
b.Jabón para manos, agua corriente tibia de al menos 100 °F, un método de secado y un recipiente de basura
c.Gel desinfectante y un rollo de toallas de tela compartido por el equipo
d.Un atomizador de vinagre, una esponja y una bandeja con agua estancada
Explicación
La ley de California exige que cada lavamanos cuente con jabón para manos, agua corriente tibia que alcance al menos 100 °F, un método aprobado de secado (toallas desechables o secador de aire) y un cesto de basura para las toallas usadas.
Referencia Legal: Cal. H&S Code §113953Practica las 319 preguntas gratis — sin registro.
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Equipo Editorial de PrepPass · Verificado con California Food Handler Card Exam · Cómo revisamos