Plagas e InstalacionesPregunta 130 de 240
¿Cuál es el rango correcto de concentración para una solución desinfectante de cloro (blanqueador)?
a.500 a 1000 ppm
b.50 a 100 ppm
c.2000 ppm o más
d.5 a 10 ppm
Explicación
Un desinfectante de cloro para superficies de contacto debe ser de unos 50 a 100 ppm. Muy poco (5-10 ppm) no desinfecta, y demasiado (500+ ppm) es un peligro químico tóxico y puede corroer las superficies. Deben usarse tiras reactivas para verificar la concentración.
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Sen Lin, Fundador de PrepPass · Verificado con NYC Food Protection Certificate Exam · Cómo revisamos